La nostra cucina, tra Ferrara e Napoli
Ristorante
| Per iniziare | Prezzo |
|---|---|
Tagliere dello Chef
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€ 23,00 |
Fritto a "cuoppo" |
€ 10,00 |
Crostone con bistecca di pomodoro, acciughe e burrata |
€ 10,00 |
Polpo di sambuca con crema di patate alla salvia |
€ 10,00 |
Mele grigliate, gorgonzola, guanciale e miele |
€ 11,00 |
Uovo alla mediterranea |
€ 10,00 |
Baccalà CBT con salsa pil pil |
€ 10,00 |
| Per proseguire | Prezzo |
|---|---|
Cappellacci di zucca alla ferrarese |
€ 11,00 |
Cappelletti ferraresi |
€ 11,00 |
Tagliolini al grano saraceno cacio e pepe con crema di spinaci e fichi caramellati |
€ 12,00 |
Spaghetti mascarpone e limone |
€ 12,00 |
Mezzi paccheri con pomodorini variopinti, crema di burrata e alici croccanti |
€ 13,00 |
Gnocchi con crema di zucchine e cozze |
€ 13,00 |
Maccheroni freschi gorgonzola N'duja e pane croccante |
€ 12,00 |
Chitarra al nero di seppia all'arrabbiata di mare |
€ 13,00 |
Tutti i nostri piatti sono fatti con cottura espressa.
La nostra pasta del pastificio “Afeltra di Gragnano” ha una cottura che va dai 12 ai 15 minuti e la caratteristica principale è che va consumata rigorosamente “al dente”.
| Dalla griglia | Prezzo |
|---|---|
Grigliata di carne mista |
€ 25,00 |
Costata di manzo alle erbe |
€ 6.50 all’hg |
Gamberi piccanti, bufala, crema di zucca |
€ 18,00 |
Tagliata di manzo, salsa di gorgonzola, noci e sale maldon |
€ 22,00 |
Tutti i nostri secondi piatti sono accompagnati da contorni in abbinamento |
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In alternativa |
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Branzino con crema di basilico, verdure e maionese al miele |
€ 20,00 |
Selezione di formaggi con mostarda e miele |
€ 13,00 |
Saltimbocca al pesce spada con vinaigrette al limone |
€ 20,00 |
Contorni |
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Patate Fritte crispies |
€ 4,00 |
Insalata mista
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€ 4,00 |
Insalatone
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€ 10,00 |
Chiamaci 0532 211146
